C/ Enric Granados, 3, 1º 25006 - Lleida 973 241 041

Amanida tèbia de gules i gambots

Amanida tèbia de gules i gambots

DSC_0116

INGREDIENTS (Per 6 raccions)

300 g de amanida variada de fulles baby

70 g d’oli d’oliva verge extra

4 dents d’all

1 bocinet de “bitxo”

400 g de gambot pelat

20 g de gules

20 ml de vinagre

30 g de panses sense pinyol

30 g d’atmelles torrades sense sal

PREPARACIÓ

Posar la amanida neta en un bol i reservar.

Tallar l’all i daurar amb l’oli , afegir el picant (Bitxo o caiena) Incorporar el gambot i a continuació, les gules. Afegir a l’amanida amb les panses ,atmelles i vinagre al moment de consumir-se.

INFORMACIÓ NUTRICIONAL

(per racció)

Kcal.                                              256,39

Proteínes                                      18,61 g

Hidrats de Carboni                     6,17 g

Fibra                                               17,24 g

Colesterol                                       00 mg

Na- Sodi                                          54,09 mg

K- Potassi                                      330,77 mg

P- Fòsfor                                      283,8 mg

No Comments
Leave a Comment:

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.